なご家
<なごや>

愛知県 名古屋市中村区

評価(3):★★★☆☆

項目  ポイント  コメント 
麺の固さ 固めに茹でられています
麺の太さ
麺のちぢれ ストレート麺
スープの濃さ 鶏ダシ
スープの脂
具のボリューム 刻みネギはいい感じ
清潔さ
子供と一緒 屋台風のカウンター

なご家中華そば 680円




交通
JR東海 東海道線 名古屋駅 徒歩1分
住所 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
JR名古屋駅 グルメワン1 名古屋・驛麺通り
パーキング 駅パーキング。
URL 公式URLはありません
http://www.ekimen.com/nagoya2/index.html<参考>
感想 名古屋といえば名古屋コーチン。この鶏からダシをとっているのが当店のラーメンです。名物として食べる価値はありますが、ラーメンとしては中途半端な気がします。鶏ダシの感じが少ないですし、細いストレート麺はスープと絡みません。時々スープで味を感じながら食べる感じになります。
しかし、女性でも美味しく食べれる味かもしれません。さっぱり系ですから。
特記 驛麺通りの中では広い空間を確保し、客も多く入ります。
最終訪問時期 2007年6月



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