酔仙食堂
<すいせんしょくどう>

熊本県 水俣市

評価(4):★★★★☆

項目  ポイント  コメント 
麺の固さ
麺の太さ ちゃんぽんらしい
麺のちぢれ
スープの濃さ 甘みが深い
スープの脂
具のボリューム 山盛りの具
清潔さ
子供と一緒 地元の食堂

ちゃんぽん 650円(だったような・・)




交通
肥薩おれんじ鉄道 肥薩おれんじ鉄道線 水俣駅 徒歩5分
住所
熊本県水俣市桜井町1-5-8
パーキング なし。
URL 公式URLはありません
感想 何の変哲もない小さな食堂ですが、ちゃんぽんが美味い。食堂でしたので、最初は期待せずに注文しましたが、良い意味で期待を裏切られました。独特の甘いスープと炒められたちゃんぽんの具が美味い。そうなると麺も美味い。とにかく後を引く美味さとはこの事でしょう。
熊本の田舎でおいしいちゃんぽんに出会えるとは感動です。
特記 多分、何でもおいしい食堂です。
最終訪問時期 2006年11月



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