佐野一番ラーメン(佐野新都市店)
<さのいちばんラーメン>

栃木県 佐野市

評価(3):★★★☆☆

項目  ポイント  コメント 
麺の固さ 手打ちなのに柔らかい・・・
麺の太さ 手打ち平太麺
麺のちぢれ
スープの濃さ トンコツの甘みが強い
スープの脂
具のボリューム チャーシューは旨い
清潔さ
子供と一緒 観光用ファミレス風

匠ラーメン醤油味 800円




交通
最寄の駅はありません。
東北自動車道 佐野藤岡ICから車で5分
住所 栃木県佐野市新都市90街区7番地
パーキング 40台くらい。
URL 公式URLはありません
http://www.seibu-group.co.jp/rec/nakamise/shop/012.html
<参考>
感想 有名な「佐野ラーメン」を食べようと訪れたのが当店です。大きな店構えであり、駐車スペースも広大だったので迷わず入ってしまいました。
匠ラーメンを食べてみましたが、普通のラーメンとの違いが分かりません。スープは甘いトンコツ味であり、ちょっと不思議な感じです。ニンニクを投入したら旨みが出てきましたが、ちょっと期待が大きかったかな。麺は手打ち平太麺ですが、手打ちでここまで柔らかいのは初めて。厚木の「本丸亭」の麺は佐野と言うことで期待していた部分もありましたが、ガックリです。
とはいえ、純粋にラーメンとして考えれば十分に特徴のあるラーメンであり、お店もファミレス風なので、家族みんなで楽しく食べる事ができるでしょう。
特記 お土産用のラーメンは非常に充実しています。また、名物は芋のフライですかね。
最終訪問時期 2008年4月



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