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豚骨麺処 六角堂（清新店）
＜とんこつめんどころ ろっかくどう＞
神奈川県 相模原市
評価（２）：★★☆☆☆
| 項目 | ポイント | コメント |
| 麺の硬さ | ３ | 手打ち独特の歯ごたえ |
| 麺の太さ | １ | 平太麺 |
| 麺のちぢれ | １ | |
| スープの濃さ | ２ | シンプル |
| スープの脂 | ４ | |
| (新）具のボリューム | ２ | 値段の割りに・・・ |
| (新）清潔さ | ４ | 基本的にきれい |
| (新）子供と一緒 | ２ | 待ち無し、子供ドンブリあり |
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| 黒豚骨麺＋青ネギ 700円＋150円 | |
交通 |
JR東日本 横浜線 相模原駅 徒歩12分 |
| 住所 | 神奈川県相模原市清新7-1-1 |
| パーキング | なし |
| URL | 公式URLはありません。 |
| 感想 | 相模原市渕野辺に本店があるチェーン店です。 豚骨を前面に売り出しており、細麺と相まって九州ラーメン風になっています。もちろん替え玉もあります。 スープはとろみの強い白湯スープで、醤油や塩の味は薄く、純粋にトンコツの味が出ています。そのため、後味を引く感じであり、好き嫌いがハッキリ別れると思います。 麺は博多風そのものですが、茹で加減が「やわらかめ」側が細かく設定可能です。硬めは、「バリカタ」と「ハリガネ」のみです。 青ネギのトッピングは150円の割りにイマイチといった感じの量です。 |
| 特記 | ランチタイムの替え玉は50円です。 |
| 最終訪問時期 | 2009年2月 |
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