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浪花節
<なにわぶし>
神奈川県 横浜市瀬谷区
評価(4):★★★★☆
| 項目 |
ポイント |
コメント |
| 麺の固さ |
4 |
モチモチ感 |
| 麺の太さ |
5 |
うどんのような太さ |
| 麺のちぢれ |
1 |
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| スープの濃さ |
5 |
魚ダシが効いています |
| スープの脂 |
4 |
それなり |
| 具のボリューム |
5 |
文句なし |
| 清潔さ |
3 |
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| 子供と一緒 |
2 |
カウンターでテーブルが高い |
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ラーメン小 650円
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交通
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相模鉄道 相鉄本線 三ツ境駅 徒歩3分 |
| 住所 |
神奈川県横浜市瀬谷区三ツ境6-2 |
| パーキング |
なし。 |
| URL |
http://www.yanagiya-group.co.jp/ |
| 感想 |
流行りの二郎系のボリュームで勝負しているお店ですが、味もしっかり勝負しています。
モチモチの極太麺と、醤油系のスープは二郎と共通ですが、具が違います。半熟卵や刻み玉ネギ、メンマにカツオ節と彩りがあります。また、スープも魚ダシがしっかり効いていて旨いです。
さらに、チャーシューも味が染みて単品でも美味しいと思います。 |
| 特記 |
二郎と違い、ニンニク増しなどは食券を渡す時に注文します。 |
| 最終訪問時期 |
2008年10月 |
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