七志(町田店)
<ななし>

東京都 町田市

評価(3):★★★☆☆

項目  ポイント  コメント 
麺の固さ
麺の太さ 九州では珍しく太麺
麺のちぢれ
スープの濃さ トンコツ!
スープの脂 マー油がさらっと
具のボリューム 山クラゲがトッピング
清潔さ
子供と一緒

七志味玉らーめん 800円



交通
JR東日本 横浜線 町田駅 徒歩5分
住所 東京都町田市原町田6-18-17
パーキング なし。
URL http://www.nanashi.co.jp/nanashi/index.html
感想 九州のトンコツラーメンですが、麺が太いのがちょっと特徴です。スープは非常にこってり系で、豚のゲンコツをじっくり煮込んだ感じが出ています。マー油には揚げニンニクの粉末もミックスされており、トンコツの風味をバックアップしています。さらに山クラゲがトッピングされており、これが食感に微妙なアクセントを与えます。
チャーシューは丁寧に味付けされており、それだけで食べても満足します。
特記 東京を中心に支店が数店あります。超コッテリ系を試したい人はどうぞ。
最終訪問時期 2008年2月



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