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町田家(町田本店)
<まちだや>
東京都 町田市
評価(4):★★★★☆
項目 |
ポイント |
コメント |
麺の固さ |
3 |
お好みあり |
麺の太さ |
4 |
平太麺? |
麺のちぢれ |
2 |
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スープの濃さ |
4 |
甘濃い醤油味 |
スープの脂 |
5 |
透明な脂が表面を覆う |
具のボリューム |
3 |
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清潔さ |
2 |
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子供と一緒 |
2 |
狭くカウンターのみ |
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ラーメン 650円
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交通
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JR東日本 横浜線 町田駅 徒歩5分 |
住所 |
東京都町田市原町田3-7-2
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パーキング |
なし。 |
URL |
http://www.machidaya.com/ |
感想 |
脂っこい家系ラーメンを食べたい人にはお勧めです。ここは家系の中でも濃くて脂が多いです。なので最初に食べた時のインパクトも強いのですが、やはり家系の流れなのか、最後には慣れる→飽きる感じになってしまいます。何故なのか・・・。
とはいえ、麺も太く、海苔、ホウレン草と家系の基本通りであり、家系の好きな人には外せないラーメン店でしょう。
豚骨ベースなので、にんにくを追加した時は旨みが増します。
家族で行くには、子供が1人前食べれるくらいからでしょう。店内も狭く、カウンターのみですから。 |
特記 |
町田駅にある家系は、なぜ脂が多いのでしょう?あとは「ぎょうてん屋」がそうです。 |
最終訪問時期 |
2008年6月 |
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