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桂花（横浜ビブレ店）
＜けいか＞
神奈川県 横浜市西区
評価（４）：★★★★☆
| 項目 | ポイント | コメント |
| 麺の固さ | ３ | モチモチ麺 |
| 麺の太さ | ２ | |
| 麺のちぢれ | １ | |
| スープの濃さ | ４ | 濃い口 |
| スープの脂 | ４ | トンコツにマー油 |
| 具のボリューム | ４ | ターローと生キャベツ |
| 清潔さ | ３ | |
| 子供と一緒 | ４ | フードコートなので子供も安心 |
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| 太肉麺（ターローメン） 950円 |
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交通 |
JR東日本 東海道線 横浜駅 徒歩8分 |
| 住所 | 神奈川県横浜市西区南幸2-15-13横浜ビブレ21 B1フードコート内 |
| パーキング | 横浜ビブレ２１駐車場。 |
| URL | http://keika-raumen.co.jp/index.html |
| 感想 | 熊本で人気のラーメン店の支店です。熊本ラーメンとして代名詞的な存在になっており、それを裏切らない旨いラーメンです。 スープは濃い口のトンコツに黒いマー油がかかり食欲をそそります。また、麺はストレートなモチモチ麺で本格的な熊本ラーメンです。 やはり特徴は生キャベツとターローです。最初は生キャベツに抵抗はありましたが、食べているうちに慣れてくるものです。また、ターローはもの凄く柔らかく仕上げており、トロける肉を楽しむ感じです。 |
| 特記 | フードコートと言っても狭いです。 |
| 最終訪問時期 | 2008年4月 |
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