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麺屋 鼎
＜めんや かなえ＞
神奈川県 相模原市
評価（３）：★★★☆☆
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ポイント |
コメント |
| 麺の固さ |
３ |
適度な弾力 |
| 麺の太さ |
３ |
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| 麺のちぢれ |
２ |
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| スープの濃さ |
４ |
それなりコッテリ |
| スープの脂 |
４ |
脂もコッテリ |
| 具のボリューム |
３ |
値段相応 |
| 清潔さ |
３ |
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| 子供と一緒 |
３ |
カウンターのみ |
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チャーシュー麺 800円
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交通
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小田急電鉄 小田原線 相模大野駅 徒歩2分 |
| 住所 |
神奈川県 相模原市相模大野３-９-３ |
| パーキング |
なし。 |
| URL |
公式URLはありません。
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| 感想 |
スープにニンニクを使用していない、珍しいタイプのトンコツラーメンです。必要な人は、テーブルの上のすりニンニクを自分で調整します。個人的にはニンニクの効いていないスープは奥行きの無いスープに感じてしまい、ちょっとポイントが下がってしまいます。
麺はちぢれの少ない中太麺で、程よい歯ごたえです。
チャーシューもこだわりを感じる深い味わいです。
ニンニクを嫌う昼食のサラリーマンや女性には食べ応えのあるトンコツラーメンになるかもしれません。 |
| 特記 |
モアーズの裏手になるので、ちょっと発見し難いかも。 |
| 最終訪問時期 |
2008年4月 |
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