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ラーメン二郎（野猿街道店）
＜ラーメン じろう＞
東京都 八王子市
評価（４）：★★★★☆
| 項目 | ポイント | コメント |
| 麺の硬さ | ４ | ツルツル感 |
| 麺の太さ | ５ | 楕円形の太い麺 |
| 麺のちぢれ | ２ | |
| スープの濃さ | ５ | 濃い濃い |
| スープの脂 | ５ | 白濁している |
| （新）具のボリューム | ５ | |
| （新）清潔さ | ３ | 新しいからキレイ |
| （新）子供と一緒 | １ | 子供OKですが、気合が必要 |
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| 小ラーメン 700円（ニンニク・アブラ） |
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交通 |
京王電鉄 相模原線 京王堀之内駅 徒歩8分 |
| 住所 | 東京都八王子市堀之内 2-13-16 |
| パーキング | 5台くらい？ |
| URL | 公式URLはありません。 |
| 感想 | 二郎の中では上品？な部類にはいるお店ですが、お店の雰囲気も怖くなく、好い感じです。 麺はツルツルとした楕円形の麺で、量は300gだそうです。やはり多いです。 スープは白濁としていますが、下の層は濃い醤油色です。味も濃いです。二郎独特の辛味もあり、最後に麺とスープだけになると、スープの濃さで参ってしまいます。ちゃんとヤサイも残しましょう。 トッピングはニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメとありますが、ニンニクは細かくて「おろし」に近いです。アブラは当日の「ブタ」具合で決まり、脂身の多い場合は地獄を見ます。カラメは、テーブルに味調整用の原液があるので、そちらで調整すればよいです。 二郎では唯一？家族席があり、子供がいる客を優先的にテーブル席へ座らせる仕組みになっています。 |
| 特記 | 割り箸ではなく、エコ用の黒い箸を使っていました。好感ですが、二郎の太い麺は掴み難かったです。 |
| 最終訪問時期 | 2009年9月 |
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