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学
<がく>
神奈川県 相模原市
評価(3):★★★☆☆
項目 |
ポイント |
コメント |
麺の固さ |
5 |
太いだけ弾力あり |
麺の太さ |
5 |
うどん並。太い! 極太麺参上!! |
麺のちぢれ |
2 |
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スープの濃さ |
5 |
濃い。血管が詰まりそう |
スープの脂 |
4 |
ブタの背脂が・・・ |
(新)具のボリューム |
5 |
野菜マシで、見かけが一転! |
(新)清潔さ |
3 |
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(新)子供と一緒 |
1 |
あの空気は無理 |
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小:ブタ入り 880円(ニンニク野菜マシ)
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極太麺! 割り箸より太い!! 2009.1 |
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交通
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JR東日本 横浜線 淵野辺駅 徒歩5分 |
住所 |
神奈川県 相模原市 淵野辺 4-37-26 |
パーキング |
なし。 |
URL |
公式URLはありません。 |
感想 |
二郎系ラーメンの亜流店として存在する当店。店主の雰囲気などは緩めであり、入りやすいですが、客層は二郎系そのものです。
初めての二郎系で不安はありましたが、小:ブタ入りを注文しました。ブタ入り(チャーシュー麺)は、小ラーメンにプラス150円ですが、その肉のボリュームは300円以上の価値?があります。ついでに肉の周囲の背脂もハンパじゃないです。
麺は極太であり、量ももの凄いです。
無料で調整できるニンニク増しは良しとして、野菜増しにすると丼からはみ出しそうな量の野菜が乗ってきます。この感覚、理解に苦しみます。
食べ始めの印象と、食べ終わった時の印象が異なるのも二郎系の特徴でしょうか。以外にイケる!?と思っていたものが、まだまた麺が残っているよ・・・。ってな感じです。
いや、これだけインパクトの強いラーメン屋は久々でした。
2009.2追記
改めて学に行きましたが、極太麺の日があります。湯で時間が10分以上であり、待ち時間も長くなりますが、それ以上にインパクトの強い麺と対面します。
この日は休日の月曜日でしたが、昼時でも空いていました。 |
特記 |
食券の販売機横には、初めての方は大ラーメンお断りと書いています。女性は、小ラーメンより小さい、ミニラーメンからどうぞ。
入り口が小さくて分かりにくいですが、看板を目印に探してください。 |
最終訪問時期 |
2009年1月 |
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