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大
<だい>
東京都 大田区蒲田
評価(3):★★★☆☆
項目 |
ポイント |
コメント |
麺の固さ |
4 |
もちもち |
麺の太さ |
5 |
二郎伝統の太さ |
麺のちぢれ |
2 |
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スープの濃さ |
5 |
辛味増しだと水必須 |
スープの脂 |
5 |
背脂〜〜〜 |
具のボリューム |
5 |
増しにすれば文句無し。 |
清潔さ |
2 |
暗いし・・・ |
子供と一緒 |
1 |
子供は無理 |
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ラーメン(ニンニク増し、味濃い目)+こま切れチャーシュー 670円
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交通
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JR東日本 京浜東北線 蒲田駅 徒歩3分 |
住所 |
東京都 大田区蒲田5-1-5 第三菊池ビル1F |
パーキング |
なし。 |
URL |
公式なURLはありません。 |
感想 |
二郎系のラーメン屋です。開店直後から行列ができ始めますので、覚悟して行く必要があります。
麺は相変わらず極太で、量も十分です。スープの味は基本的に濃い目です。さらに味濃い目を注文すると、当日は水を3リットルくらい飲まないと、喉の渇きが潤おせません。スープには、ご丁寧に、背脂を裏ごししてスープにふりかけます。
チャーシューは脂身と肉のバランスが良く、スープに浸して食べると美味しいです。
ここはラーメンのメニューが非常に多いので、二郎の派生系を試したい方は足を運ぶとよいです。 |
特記 |
デカ盛りってのがあります。どんぶり4杯くらいの高さです。 |
最終訪問時期 |
2008年10月 |
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