<だい>

東京都 大田区蒲田

評価(3):★★★☆☆

項目  ポイント  コメント 
麺の固さ もちもち
麺の太さ 二郎伝統の太さ
麺のちぢれ
スープの濃さ 辛味増しだと水必須
スープの脂 背脂〜〜〜
具のボリューム 増しにすれば文句無し。
清潔さ 暗いし・・・
子供と一緒 子供は無理

ラーメン(ニンニク増し、味濃い目)+こま切れチャーシュー 670円



交通
JR東日本 京浜東北線 蒲田駅 徒歩3分
住所 東京都 大田区蒲田5-1-5 第三菊池ビル1F 
パーキング なし。
URL 公式なURLはありません。
感想 二郎系のラーメン屋です。開店直後から行列ができ始めますので、覚悟して行く必要があります。
麺は相変わらず極太で、量も十分です。スープの味は基本的に濃い目です。さらに味濃い目を注文すると、当日は水を3リットルくらい飲まないと、喉の渇きが潤おせません。スープには、ご丁寧に、背脂を裏ごししてスープにふりかけます。
チャーシューは脂身と肉のバランスが良く、スープに浸して食べると美味しいです。
ここはラーメンのメニューが非常に多いので、二郎の派生系を試したい方は足を運ぶとよいです。
特記 デカ盛りってのがあります。どんぶり4杯くらいの高さです。
最終訪問時期 2008年10月



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