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味の三平
<あじのさんぺい >
北海道 札幌市中央区
評価(3):★★★☆☆
項目 |
ポイント |
コメント |
麺の固さ |
3 |
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麺の太さ |
3 |
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麺のちぢれ |
4 |
西山メンを使用 |
スープの濃さ |
3 |
札幌みそにしては薄い感じ |
スープの脂 |
2 |
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具のボリューム |
3 |
雑然と盛り付け |
清潔さ |
3 |
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子供と一緒 |
3 |
常に混んでいる |
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みそラーメン 850円
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交通
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市営地下鉄 南北線 大通り公園駅 徒歩8分 |
住所 |
北海道札幌市中央区南1条西3-2
大丸藤井セントラル4F |
パーキング |
なし。 |
URL |
公式なURLはありません。 |
感想 |
味噌ラーメン発祥の店として有名な当店。期待が大き過ぎたのか、特に強いインパクトはありませんでした。しかし、札幌みそラーメンとは違う、昔ながらのシンプルなみそ味でした。当時の味を引き継いでいるなら、当然このような味なんだろうな〜と。
お店の場所が判り辛いので、事前に場所のチェックが必要です。セントラルビルを見つけたら4Fまで行きましょう。特に大きなビルではないので、中に入ってしまえば迷いません。
ここは毎日行列が出来ています。外に人が居なくても、中に行列があります。 |
特記 |
つき合わせでキムチの小皿が出てくるのは驚きでした。 |
最終訪問時期 |
2007年9月 |
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